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Ecrin Nuts

Dolmalik Kabak K

Dolmalik Kabak K

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Gaziantep Usulü Dolmalık Kuru Haylan Kabağı Nasıl Yapılır?

Mevsiminde toplanan Antep usulü dolmalık kurutmalık Haylan Kabağı, temizlenip, ipe geçirilerek güneşte kurumaya bırakılır. Bu işlemin dışında herhangi bir işleme maruz bırakılmaz. Bağinda 45 50 adet bulunur

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