Ananas kurusu Aydın yöresinde yetiştirilip kurutulması işlemi sonrasında halkın beğenisine sunulur. Ananas kurusu içerisinde bulunan fazlaca vitamin ve mineraller ile özellikle çocukların sıklıkla tüketmesi gereken bir besindir.Ananas kurusu sağlıklı ve lezzetli bir meyve olarak pek çok farklı tarife eklenebilir veya tek başına tüketilebilir. Ananas kurusu içeriğindeki C vitamini ve enzimler, vücutta iyi bir sindirimi ve sindirim sistemi için destek verir.Ayrıca ananas anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
