Çekirdeksiz sarı üzümün avantajları protein ve karbonhidrat kaynağı olmasıdır. A, B1, B2, B6, C vitaminleri ve fosfat, kalsiyum, demir, fosforik asit, organik asitler, formik asit mineralleri içerir. Günlük kalsiyumun 1/5'ini ve demirin 1/3'ünü karşılar ve mineraller yorgunluk, anemi, ishal ve halsizliği tedavi eder.
